Etolia Brazilia Cerrado San Martin 250g proaspat prajita boabe
Lorem Ipsum dolor sit amet
Lorem Ipsum
Lorem Ipsum
Lorem Ipsum
Lorem Ipsum
Credem că ți-ar plăcea și
Etolia Papua New Guinea Sigri A washed 250g cafea proaspat prajita boabe
Etolia Mexic Estrictamente Altura 250g cafea proaspat prajita boabe
Etolia Guatemala Finca El Durazno 250g cafea proaspat prajita macinata
Etolia Brazilia Cerrado San Martin 250g proaspat prajita boabe este cafea proasptat prajita, 100% Arabica, aromata, de origine. Sortiment: Brazil natural Arabica, Cerrado, strictly soft, fine cup, Scr 16up, Yellow Bourbon, San Martin, recolta 20/21, scor SCA 83,00.
Corp mai slap decât alte cafele braziliene, bine structurată, complexă și rafinată, cu o aciditate fructată și ușoară de vin. Note de ciocolată cu nougat și nuci.
Brazilia este unul dintre cei mai mari producatori de cafea la nivel mondial, cu plantatii care cresc aproximativ sase miliarde de plante de cafea, dintre care 74% sunt Arabica si 26% Robusta. Zonele Minas Gerais, Sao Paulo si Parana produc cea mai multa cafea gratie solului si climatului favorabile. Recoltarea se face in lunile uscate - mai, iunie si iulie.
Ciresele de cafea Yellow Bourbon sunt culese si decorticate si apoi imediat uscate pe paturi inaltate, in stil african. Acest tip de procesare ofera in ceasca note mai puternice, corp mai slab si complexitate mai mare decat cafeaua procesata natural.